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Natives Olivenöl extra – reinsortig Coratina-Majolika

9,90 14,90 

  • Ausschließlich aus 100% Coratina-Oliven hergestellt
  • 100% italienische Oliven, geerntet aus apulischen Olivenhainen
  • Für diejenigen, die nach typisch apulischem nativem Olivenöl extra mit intensivem Geschmack und Aroma suchen
  • Unser natives Olivenöl extra der Coratina-Olive ist im internationalen „WREVOO“ -Ranking (World Ranking Extra Virgin Olive Oil) das beste italienische native Olivenöl extra der Welt
  • Sehr geringer Säuregehalt und sehr hoher Gehalt an Polyphenolen
  • Verpackung mit lebhafter Majolika-Optik verziert, ideal auch zum Sammeln
  • Verfügbar solange der Vorrat reicht
  • Versand nach: Italien, Europa, USA, Kanada und in die Vereinigten Arabischen Emirate

Wählen Sie das Flaschenformat und das Majolika-Design das Sie bevorzugen

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Beschreibung

Innovation und Liebe zum Detail finden sich nicht nur im Produkt selbst wieder, sondern auch in seiner eleganten und raffinierten Verpackung. Die schöne und handliche 500-ml-Flasche aus dunklem Glas, geschmückt mit farbenfroher Majolika-Optik, ist die perfekte Schatulle für ein gesundes natives Olivenöl extra mit authentischem Geschmack. Perfekt zum Genießen und Sammeln!

 

Wie der Name schon sagt, besteht unser reinsortiges, natives Olivenöl extra Coratina, zu 100% aus Coratina-Oliven, einer einzigen feinen Olivensorte, die dem nativen Olivenöl extra ein breiteres und wertvolleres organoleptisches Profil verleiht.

 

Die Coratina Olive ist eine typisch einheimische Olive des apulischen Territoriums, die dem nativem Olivenöl extra eine intensive Fruchtigkeit mit großer Persönlichkeit, einem reichen und komplexen Aroma und einem Hauch von frischen Tönen wie frisch geschnittenem Gras, Artischocken und grünen Tomaten verleiht. Abschließend vermittelt sie ein harmonisches Gefühl von Bitterkeit und unnachahmlicher Würzigkeit.

Vom Zeitpunkt der Olivenernte, die zwischen Oktober und November stattfindet, bis zum Pressen in einer einzigen kaltpress Olivenölmühle mit kontinuierlichem Zyklus (von 25 °C) vergehen nur 4 Stunden. Dies, um die Frische des Produkts und die Erhaltung seiner organoleptischen Eigenschaften zu gewährleisten.

Ein sehr niedriger Säuregehalt und ein sehr hoher Gehalt an Polyphenolen und Tocopherolen haben dieses native Olivenöl extra zu einem der 50 besten Olivenöle der Welt gemacht. Seine Qualität wurde wiederholt von internationalen Jurys anerkannt, die es zu einem weltweit preisgekrönten nativem Olivenöl extra gemacht haben.

Das signifikante Vorhandensein von Antioxidantien macht unser reinsortiges, natives Olivenöl extra aus der Coratina-Olive zu Ihrem besten Verbündeten, um der Bildung freier Radikale entgegenzuwirken und Sie jung und langlebig zu halten.

 

Ideal zu Fisch- und Fleischtartar, Hülsenfrüchtesuppen, Bruschetta, Pizza, Frischkäse (wie Burrata, Mozzarella, Ricotta, Stracciatella), gegrilltem Fleisch und Fisch. Gegrilltes Gemüse wird der wahre Star Ihrer Gerichte werden.

 

Probieren Sie eines der besten Öle der Welt.

 

Zutaten: Natives Olivenöl extra

Herkunft der Oliven: Italien

Nährwerttabelle (Nährwertangaben pro 100ml): Energie 821 Kcal / 3374 Kj; Cholesterinfette 94g, davon gesättigte 14g; Kohlenhydrate 0 g, davon 0g; Eiweiß 0g; Mineralsalze 0g.

Olivensorte: 100% Coratina
Erntezeitraum: November – Dezember
Extraktionsmethode: Ölmühle – kontinuierliche Zykluspressung, die Kaltpressung bei 25°
erfolgt binnen 4 Std. nach der Ernte
Haltbarkeit: 18 Monate
Verpackung: Glasflasche

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren

Zusätzliche Informationen

Format

250ml, 500ml

Majolika/format

Castel del Monte, Polignano, Trani